La poule Gournay est une race française ancienne originaire de Gournay-en-Bray en Normandie.
C’est une poule rustique, très bonne pondeuse.
Elle est reconnaissable à son plumage noir caillouté blanc.
La poule Gournay a failli disparaitre, mais des associations se sont créées afin d’assurer sa sauvegarde dès les années 1990.
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